Салат З Індичкою Та Квасолею

Взяти філе індички, нарізати його невеликими шматочками, покласти в миску, залити двома столовими ложками соєвого соусу та однією столовою ложкою соняшникової олії. Додати спеції за смаком (я використовую сіль та суміш східних приправ). Залишити маринуватись хвилин на 10-15.

Розігріти сковорідку, додаємо 1 столову ложку соняшникової олії та викласти шматочки індички. Обсмажувати з двох сторін і накрити кришкою, зменшити вогонь і томити під кришкою 15-20 хвилин періодично перемішуючи шматочки.

Викласти в миску готові шматочки індички і дати їм охолонути.

У приготовлену миску для салату викласти півбанки квасолі в томатному маринаді (я використала білу квасолю).

Дрібно порізати огірок.

Дрібно нарізати кубиками сир (можна гауду або едем).

Нарізати індичку на дрібні шматочки і додати в миску з салатом.

Все перемішати, додати сіль до смаку.