Салат з консервованою квасолею та індичкою — це гармонія ніжної індички в ароматному маринаді, хрустких сухариків і соковитого айсберга. Легкі ноти огірка освіжають страву, а квасоля додає ситності. Пікантний майонез та легка часникова насиченість об’єднують інгредієнти в один збалансований смак для особливих домашніх вечорів.
Квасолю краще промити водою, щоб прибрати зайву сіль із заливки. Для більш насиченого смаку індичку залишайте маринуватися до 30 хвилин. Чудово підійде соус з грецьким йогуртом замість майонезу для легшої подачі.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Подрібнити часник.
До грудки додати оливкову олію (20 мл), часник, соєвий соус, сіль.
Перемішати та залишити на 15 хвилин.
Нарізати листя салату.
Нарізати огірок.
Змастити сковороду оливковою олією (10 мл).
Обсмажити індичку на середньому вогні по 3 хвилини з кожного боку.
Дати індичці охолонути і нарізати.
Зібрати салат. Викласти на блюдо по колу огірки, сухарики, грудку, листя салату, квасолю. У центр покласти майонез.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ