Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Подрібнити часник.
До грудки додати оливкову олію (20 мл), часник, соєвий соус, сіль.
Перемішати та залишити на 15 хвилин.
Нарізати листя салату.
Нарізати огірок.
Змастити сковороду оливковою олією (10 мл).
Обсмажити індичку на середньому вогні по 3 хвилини з кожного боку.
Дати індичці охолонути і нарізати.
Зібрати салат. Викласти на блюдо по колу огірки, сухарики, грудку, листя салату, квасолю. У центр покласти майонез.