Підготувати усі інгредієнти.
Покласти грудку індички у холодну воду та довести до кипіння.
Додати лавровий лист, запашний перець та сіль. Варити індичку на слабкому вогні 30 хвилин.
Ананас нарізати великими кубиками, селера нарізати скибочками.
Подрібнити петрушку. Змішати з майонезом та каррі.
Млинці нарізати ромбами.
Готову індичку витягнути з води, остудити та нарізати кубиками зі стороною 2 див.
У салатнику змішати індичку, млинці, ананас, селеру та кукурудзу.
Додати майонезну заправку та посолити за смаком.
Подавати салат з млинцями охолодженим.