Салат з млинцями, індичкою та ананасом — це яскрава гармонія текстур та смаків. Ніжна індичка поєднується із соковитими кубиками ананаса, хрусткою селерою і ароматними ромбиками млинців. Майонез із каррі додає пікантної нотки, а зелена петрушка освіжає кожну ложку. Охолоджена страва стає ідеальною для сімейної вечері або святкового столу.
Раджу дати готовому салату настоятися у холодильнику не менше 30 хвилин: смаки краще поєднаються. А якщо млинці приготувати на розтопленому вершковому маслі, салат отримає особливу ніжність і аромат.
Підготувати усі інгредієнти.
Покласти грудку індички у холодну воду та довести до кипіння.
Додати лавровий лист, запашний перець та сіль. Варити індичку на слабкому вогні 30 хвилин.
Ананас нарізати великими кубиками, селера нарізати скибочками.
Подрібнити петрушку. Змішати з майонезом та каррі.
Млинці нарізати ромбами.
Готову індичку витягнути з води, остудити та нарізати кубиками зі стороною 2 див.
У салатнику змішати індичку, млинці, ананас, селеру та кукурудзу.
Додати майонезну заправку та посолити за смаком.
Подавати салат з млинцями охолодженим.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ