Салат «Сімейний» об’єднує ніжність курячого філе, свіжість пекінської капусти та легку хрусткість селери. Кунжутна олія додає вишукану східну нотку, а жовтки яєць і зернятка кукурудзи надають салату м’якості та делікатної солодкості. Вдало підібрані інгредієнти створюють гармонійну, святкову композицію для дружньої родини.
Для більш насиченого смаку перед додаванням куряче філе легко приправте прянощами та обсмажте на сухій сковорідці. Кунжутну олію вводьте поступово — вона швидко домінує у букеті смаків.
Філе куряче та яйця зварити.
Капусту нашаткувати, селера (або огірок) нарізати, кукурудзу відкрити і також додати до решти інгредієнтів.
Яйця почистити, нарізати. Філе нарізати. Додати до капустяної суміші, посолити, поперчити, перемішати.
Заправити олією і подавати на стіл.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ