Салат з курки та пекінської капусти «Сімейний»
Салат «Сімейний» об’єднує ніжність курячого філе, свіжість пекінської капусти та легку хрусткість селери. Кунжутна олія додає вишукану східну нотку, а жовтки яєць і зернятка кукурудзи надають салату м’якості та делікатної солодкості. Вдало підібрані інгредієнти створюють гармонійну, святкову композицію для дружньої родини.
Як приготувати
Порада
Для більш насиченого смаку перед додаванням куряче філе легко приправте прянощами та обсмажте на сухій сковорідці. Кунжутну олію вводьте поступово — вона швидко домінує у букеті смаків.
-
Крок 1
Філе куряче та яйця зварити.
-
Крок 2
Капусту нашаткувати, селера (або огірок) нарізати, кукурудзу відкрити і також додати до решти інгредієнтів.
-
Крок 3
Яйця почистити, нарізати. Філе нарізати. Додати до капустяної суміші, посолити, поперчити, перемішати.
-
Крок 4
Заправити олією і подавати на стіл.
Поживна цінність
- Калорії
- 299 ккал
- Протеїни
- 18 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 11 г
