Хліб нарізати невеликими кубиками.
Відправити на розігріту сковороду, змащену олією. Обсмажувати на сильному вогні до золотистої скоринки, періодично помішуючи.
Огірок очистити та нарізати невеликими кубиками, відправити в глибоку миску.
Додати дрібно нарізану пекінську капусту.
Горбушу нарвати руками на маленькі шматочки.
Додати до овочів.
Крабові палички дрібно нарізати.
Додати їх у салат.
Додати кукурудзу.
Відварене яйце дрібно нарізати.
Додати в салат, заправити майонезом, приправити перцем і посолити. Ретельно перемішати.
Прикрасити сухариками, що остигли, і подавати.