Салат Із Куркою Та Корейською Морквою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Салат із куркою та корейською морквою — це ніжна гра текстур і яскравості. Соковита куряча грудка вдало поєднується зі свіжістю кропу та пряністю моркви по-корейськи, а консервована квасоля додає ситності. Страва легка, апетитна й підходить для затишної вечері або невимушеного обіду з друзями.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії140
-
Протеїни13
-
Жири3
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Курячу грудку не переварюйте: м’ясо залишиться соковитим, якщо знімете з плити відразу після готовності. Для виразнішого смаку замініть частину майонезу на густий грецький йогурт — це додасть легкості за текстурою.
Відваріть курячу грудку.
Посоліть бульйон за смаком.
Філе наріжте тонкими смужками.
Перекладіть у глибоку миску.
Додайте корейську моркву.
Злийте зайву рідину з квасолі та додайте до курки.
Кріп ретельно промийте й обсушіть.
Дрібно наріжте зелень і додайте до всіх інгредієнтів.
Додайте майонез.
Посоліть за смаком і ретельно перемішайте.
Готовий салат перекладіть у чисту тарілку та подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ