Салат З Індичкою Теріяки Та Манго
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Смажена в соусі теріяки індичка доповнюється солодким манго та кислотою брусниці. Для салату рекомендують використовувати салатну суміш Tango Mix «Біла Дача»
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії656
- Протеїни63
- Жири28
- Вуглеводи30
Інструкція приготування
Салат досить ситний, не складний у приготуванні та має дуже незвичайний смак, який чудово поєднується із червоним сухим вином.
Філе помити, висушити паперовим рушником і нарізати невеликими шматочками. На сковороді розігріти трохи олії та покласти індичку. Смажити на середньому вогні протягом 10 хвилин|мінути|, перемішуючи. Додати соус теріяки та кунжут, смажити до готовності.
У невелику миску налити масло|мастило|, покласти дві ложки гірчиці і, ретельно перемішуючи, додати мед. Добре перемішати.
Брусниці можна додати як свіжу, так і заморожену (попередньо розморожену). Манго нарізати тонкими, невеликими скибочками, нарізати маасдам.
На тарілку сервіровки викласти мікс салатного листя, сир, фрукти і зверху — індичку, заправити.