Салат Із Блакитним Сиром

Смажені пластівці мигдалю - 25 г

Куряче яйце - 2 штуки

Синій сир - 150 г

Салат ромен - 8 стебел

Вершки - 2 столові ложки

Інструкція приготування

Для цього салату потрібно використати блакитний сир Bleu.

1 Крок

У мікрохвильовій печі розтопити 120 грам сиру і 2 столові ложки вершків. Розмішати до одержання однорідної суміші.

2 Крок

У середній мисці перемішати круто зварені, подрібнені яйця, салат ромен, сирний соус, смажений мигдаль. Зверху руками розфарбувати 35 г сиру.

3 Крок

Розділити салат на 2 частини та викласти на тарілки.