Замість чері можна використовувати 1-2 середні помідори.
Черрі розрізати на чотири частини, звичайні помідори нарізати кубиками.
Маслини нарізати кільцями.
Авокадо нарізати пластиками, збризкати лимонним соком.
Для заправки змішати олію та сік, посолити.
На тарілку викласти листя салату.
По колу викласти авокадо.
Викласти помідори.
У центр викласти маслини.
Полити заправкою.
Посипати сиром.