Салат «Ніч»

Відокремити білки від жовтків. Окремо натерти.

М'ясо та гриби дрібно порізати.

Сир натерти на дрібній тертці.

М'ясо заправити майонезом.

Викладаємо шарами знизу нагору: м'ясо, гриби, майонез, білки, майонез, сир, майонез, жовтки, прикрасити зеленню.