Салат «Мімоза»

Відкрити консерви, злити зайвий сік та розім'яти вилкою.

Викласти рибу в блюдо сервіровки і розподілити рівним шаром.

Очистити варені яйця.

Розділити на білки та жовтки.

Перший шар та наступні змащувати майонезом.

Цибулю дрібно нарізати.

Обшпарити окропом,щоб не було гіркоти.

Викласти рівним шаром і трохи притиснути.

На дрібній тертці натерти білки, змастити шар майонезом.

Моркву відварену очистити.

Натерти на дрібній тертці, змастити|змазати|.

Зверху натерти варену картоплю.

Верхній шар також змастити майонезом.

Жовтки натерти останнім шаром. Залишити на 30 хвилин у холодильнику.