Цей пікантний салат поєднує ніжність крабових паличок, вершковість тертого сиру та хрусткість домашніх сухариків. Легкий натяк лимонного соку й часнику надають кожній ложці виразної свіжості, а майонез огортає інгредієнти делікатною текстурою. Готова страва вражає контрастом смаків і гармонійно доповнює як святкову, так і повсякденну трапезу.
Для ідеальних сухариків підсушуйте батон повільно при невисокій температурі. Сир підійде як класичний твердий, так і легкий напівтвердий. Останнім додавайте сухарики безпосередньо перед подачею: так вони залишаться хрусткими.
Підготувати усі продукти.
Нарізати батон кубиками, попередньо зрізавши скоринки.
Висушити сухарики в духовці за температури 130 градусів.
Крабові палички нарізати кубиками.
Яйця зварити круто, нарізати кубиками.
Сир натерти на великій тертці.
Змішати в салатнику крабові палички, сир, яйце. Заправити салат майонезом, перемішати, за необхідності посолити.
Часник розрізати, прибрати серцевину, видавити через прес у салат.
Додати|добавляти| лимонний сік.
Під час подачі посипати сухариками.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ