Салат "Червоне Море" З Крабових Паличок
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат "Червоне море" — ніжна комбінація крабових паличок, хрумкого болгарського перцю й стиглих помідорів у компанії пікантного часнику та м'якого сиру. Легкість овочів і насиченість сиру розкривають себе під тонким шаром майонезу. Така страва прикрасить будь-яке застілля та подарує відчуття тепла й святкового затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії302
-
Протеїни11
-
Жири23
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Обирайте помідори з щільною м’якоттю: так салат не буде водянистим і збереже апетитну форму. Перед подачею рекомендується охолодити страву — це підкреслить її свіжість і структуру.
Підготувати інгредієнти для салату. Кожну крабову паличку розрізати навпіл, та був нарізати соломкою. Перекласти їх у миску.
Взяти болгарський перець червоного кольору, нарізати довгими брусочками, а потім розділити їх навпіл.
Для цього салату потрібні 2 великі помідори. Розрізати на четвертинки і з кожної вийняти м'якоть. Для салату потрібна лише тверда частина помідора. Нарізати її також соломкою і перекласти до решти інгредієнтів.
Шматок твердого сиру натерти на великій тертці. Висипати його теж у миску.
Через прес видавити часник. У салат за бажанням можна додати щіпку солі.
Тепер додати майонез та добре перемішати салат.
Салат можна викласти в гарний салатник, а можна подати порційно, використовуючи обручку для сервірування. Поставити його на тарілку, викласти салат, трохи прим'яти ложкою і зняти кільце. Прикрасити пір'ячками зеленої цибулі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ