100 г твердого сиру натерти на великій тертці, 100 г крабових паличок нарізати кубиками, 1 кисле яблуко без шкірки і насіння нарізати кубиками і облити соком половинки лимона. 1 велику моркву натерти на великій тертці. 1 велику цибулину нарізати півкільцями. Цибулю та моркву обсмажити на олії. 1 яйце, зварене круто, порубати з 1 зубчиком часнику та зеленню кропу та петрушки.
Перемішати всі компоненти, заправити майонезом і посипати зверху сухариками (1 пачка).