Приготувати дріжджове тісто, зробити коржик, змастити його томатною пастою і поставити на 3 хвилини в духовку.
Посипати корж тертим сиром, зверху покласти дрібно нарубане зварене яйце, маслини, дрібно нарізану цибулю, шинку, гриби.
Випікати до готовності.