Салат З Рожевих Макаронів З Шинкою, Лимоном Та Горіхами

Макарони відварити у підсоленій воді з буряком до стану аль денте.

Шинку нарізати соломкою і обсмажити на вершковому маслі.

Половину лимона очистити від шкірки та плівок і нарізати маленькими шматочками.

Волоські горіхи обсмажити на сухій сковороді і крупно порубати.

Оливки та маслини дрібно порубати.

Приготувати соус із вершків та томатної пасти. Додати сіль, перець та рубані маслини та оливки.

З'єднати макарони з шинкою, горіхами та лимоном. Заправити салат соусом.

Посипати рубаною зеленню.