Салат Із Зеленої Капусти, Кедрових Горіхів, Коринки Та Пармезану

Покладіть коринку в миску і залийте 5 столовими ложками оцту бальзамічного. Залишіть на ніч. Злийте.

Змішайте 2 ложки бальзамічного оцту, що залишилися, рисовий оцет, мед, масло і сіль у великій мисці. Додайте нарізану капусту, коринку та горіхи. Добре перемішайте і залиште на 20 хвилин|мінути| при кімнатній температурі, іноді перемішуючи. Посоліть і поперчіть. Перед подачею посипте стружкою пармезану.