Салат З Беконом Та Грушею
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії179
- Протеїни9
- Жири12
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
Якщо у вашому найближчому магазині не знайдеться рукола або Вам просто не хочеться виходити з дому за покупками, то замініть руколу на салат мікс або будь-який інший салат. АЛЕ! смак буде вже не той. Рукола дає пікантність салату. Помідори черрі так само можна замінити на звичайні, тут вже не так справа у смаку, як у рідкості салату. Кедрові горіхи на ваш смак.
Помийте та висушіть руколу на рушник або спеціальному пристосуванні для сушіння салатів.
Наріжте помідори чері навпіл. А також не забудьте нарізати перець і грушу часточками.
Візьміть гарну миску для салату, адже салат повинен радувати не тільки шлунок, а й око, і викладіть помідори з огірками на подушку з руколи.
Приступаємо до бекону, груш і солодкого перцю. На розігріту сковорідку капаємо пару крапель оливкової олії та кладемо скибочки бекону та нарізані груші. Чекає коли бекон підсмажиться до золотистої скоринки, а груша трохи прозоріше знімаємо їх.
У жир, що залишився, кидаємо солодкий перець і обсмажуємо до м'якості.
Тепер укладає бекон із грушами в нашу миску та зверху обсмажений перець.
Нарізаємо або трьом сир пармезан і посипаємо зверху із щіпкою кедрових горіхів.