Це дуже простий рецепт весняного салату, сметану в якому легко можна замінити на майонез на основі аквафаби або простий, також на будь-який улюблений вами соус. Кількість овочів можна регулювати на ваш смак, так само, як і сіль. Смачного!
Підготувати продукти.
Яйця зварити (при варінні додати половину ложки солі, щоб яйця не лопнули).
Цибулю нарізати.
Нарізану цибулю скласти в миску.
Огірок розрізати вздовж навпіл, потім кожну половинку вздовж кілька частин.
Потім нарізати впоперек на дрібні шматочки.
Нарізані дрібні шматочки огірка скласти в миску із цибулею.
Яйця очистити.
Нарізати яйця (ножем або за допомогою яйцерізки), скласти в миску з цибулею та огірком.
Далі покласти сметану у салат.
Посолити.
Все ретельно перемішати.
Розкласти порційно.