Салат Із Зеленої Цибулі З Огірком, Яйцем Та Сметаною
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із зеленої цибулі, ніжного вареного яйця та соковитого свіжого огірка — це невимушене поєднання свіжості та домашнього затишку. Легка сметанкова заправка додає страві м’якої вершковості, делікатно об'єднуючи натуральні аромати сезонних овочів. Вона стане чудовим доповненням до обіду чи легкою вечерею в колі сім'ї.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії83
-
Протеїни5
-
Жири6
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Щоб салат мав особливо ніжну текстуру, використовуйте саме молоді огірки та свіже яйце, зварене некруто — так компоненти тонко поєднаються. Сметану оберіть домашню або з високим відсотком жирності для більш виразного смаку.
Підготувати продукти.
Яйця зварити (при варінні додати половину ложки солі, щоб яйця не лопнули).
Цибулю нарізати.
Нарізану цибулю скласти в миску.
Огірок розрізати вздовж навпіл, потім кожну половинку вздовж кілька частин.
Потім нарізати впоперек на дрібні шматочки.
Нарізані дрібні шматочки огірка скласти в миску із цибулею.
Яйця очистити.
Нарізати яйця (ножем або за допомогою яйцерізки), скласти в миску з цибулею та огірком.
Далі покласти сметану у салат.
Посолити.
Все ретельно перемішати.
Розкласти порційно.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ