Відваріть локшину тренетте і промийте холодною водою.
Відваріть стручкову квасолю.
Наріжте кільцями помідори, а маслини - на половинки.
Збийте оливкову олію з оцтом, 1/2 столової ложки гірчиці і 1/2 столової ложки каперсів.
Додайте цукор, сіль та трохи перцю. Половину соусу, що вийшов, перемішайте з локшиною.
Викладайте шарами локшину, подрібненого консервованого тунця, стручкову квасолю, кільця помідорів та маслини.
Перемішайте йогурт, майонез та ½ столової ложки гірчиці. Додайте в соус подрібнені каперси та оливки.