Салати
Салат Із Гарбуза З Руколою, Козячим Сиром Та Волоськими Горіхами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
пучків
г
штук
г
столових ложок
Харчова цінність
- Калорії440
- Протеїни17
- Жири38
- Вуглеводи12
Інструкція приготування
1 Крок
Гарбуз чистимо від шкірки і ріжемо на великі пласти.
2 Крок
Ставимо сковороду на плиту і наливаємо ложку оливкової олії для смаження і, коли олія трохи підігріється, кидаємо гарбуз, хвилини дві підсмажуємо злегка на вогні.
3 Крок
Ріжемо на шматочки сир і ламаємо руками волоські горіхи.
4 Крок
Кладемо напівсмажений гарбуз на тарілку для салату, зверху додаємо нарізаний сир, розламані горіхи і закидаємо гілками руколи.