Салат з буряка з інжиром — це витончена гармонія солодкості й легкої кислинки. Ніжний варений буряк поєднується із соковитим яблуком, насиченим сушеним інжиром та кремовою сметаною. Молоте насіння льону додає текстури й користі. Вишукана страва для тих, хто цінує здорові смаки, наповнені барвистими поєднаннями.
Обирайте найсолодший буряк — це посилить природний смак салату. Замість сушеного інжиру можна використовувати курагу чи чорнослив, а варене насіння льону не перебивайте смак – підмішуйте акуратно перед подачею.
За три години залийте насіння лляне окропом, за півгодини - інжир. Буряк зваріть.
Натерти на тертці яблуко та буряк.
Нарізати та додати інжир
Додати льон та сметану. Перемішати
Прикрашати можна м'ятою та горіхами
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ