Салат Зі Слив Та Фенхелю З Медово-Імбірною Заправкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат зі слив та фенхелю з медово-імбирною заправкою — це свіжа, ароматна комбінація соковитих слив і ніжного фенхелю. Апельсиновий сік і мед додають солодкої глибини, а імбир освіжає і підкреслює природний смак кожного інгредієнта. Зелень фенхелю разом із кунжутом гарно завершує композицію, надаючи страві легкості й гармонії.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії35
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Для максимальної хрусткості фенхель нарізайте дуже тонко — бажано мандоліною. Якщо слива трохи недозріла, кілька хвилин дайте їй настоятись у заправці: смак стане значно багатшим.
У великій мисці змішуємо лимонну цедру, сік лимонний, масло, гірчицю, мед і соєвий соус, приправляємо сіллю і перцем.
Додаємо кабачки та цукіні, щавель, а також насіння гарбуза і все перемішуємо.
Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ