Морквяний Салат Із Пряною Заправкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії316
-
Протеїни10
-
Жири24
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Ряд інгредієнтів можна замінити на те, що є у найближчому магазині. Наприклад листя м'яти на петрушку, а насіння соняшника чи гарбуза на горіхи.
Натріть на великій тертці моркву у відповідну за розміром чашу.
Висипте в неї насіння соняшника та гарбуза.
Розітріть кмин з великою сіллю, додайте спеції до майбутнього салату.
На дрібній тертці зчистіть цедру в чашу з одного апельсина, вичавіть сік його половини
Приготуйте заправку для салату: змішайте в окремій чашці гірчицю, мед, білий винний оцет, насіння коріандру, нарізане листя м'яти та оливкову олію. Ретельно перемішайте до отримання однорідної речовини. Заправте салат та перемішайте його.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ