Салат З Оселедця З Грибами

Ретельно промийте гриби, дрібно порубайте і обсмажте із подрібненою цибулею.

Відваріть картоплю та моркву, дайте охолонути, потріть на тертці та перемішайте.

Викладіть шарами: картопля з морквою, подрібнений оселедець, гриби з цибулею і знову картопля з морквою. Залийте майонезом і залиште на 1-2 години, щоб салат просочився.