Салат З Селери З Кислим Молоком І Горіхами

Простокваша - 100 мл

Молотий білий перець - за смаком

Грецькі горіхи - 200 г

Корінь селери - 400 г

Сіль - за смаком

Гірчиця - 30 г

Інструкція приготування

1 Крок

Коріння селери очистити, промити, обсушити та нарізати соломкою.

2 Крок

Волоські горіхи обсмажити на сухій сковороді.

3 Крок

Простоквашу ретельно перемішати з гірчицею, сіллю та перцем, заправити салат і помістити в холодильник на 30 хв.