Очі з тостами
Ранок із цими очима з тостами особливий: ніжні курячі яйця із золотавою скоринкою вдало поєднуються з ароматними тостами, ледь просякнутими медовим нотками. Свіжа зелень петрушки й кропу додає легкості та свіжості, а легка присипка солі підкреслює природний смак кожного інгредієнта.
Як приготувати
Порада
Щоб жовтки залишилися рідкуватими, готуйте яйця на середньому вогні під кришкою. Мед для тостів обирайте квітковий або акацієвий — він дає делікатний аромат і не перебиває інші смаки.
-
Крок 1
На розігріту сковороду налити олію і обережно розбити в неї яйця. Смажити до готовності, посолити.
-
Крок 2
На сковороді обсмажити тости у меді з обох боків.
-
Крок 3
Перед подачею прикрасити петрушкою і кропом.
Поживна цінність
- Калорії
- 356 ккал
- Протеїни
- 18 г
- Жири
- 19 г
- Вуглеводи
- 26 г
