Якщо немає волоських горіхів, замініть їх арахісом. З селери також чудово поєднуються зерна граната.
Вимийте та очистіть невеликий корінь селери. Натріть його на великій тертці.
Два яблука наріжте соломкою.
Приготуйте заправку з лимонного соку та оливкової олії.
Змішайте селеру, яблука, жменю родзинок, жменю ядер волоського горіха та заправку.