Пиріжки З М'яСом

Помістити всі інгредієнти для тесту в ємність для замішування та встановити режим "Тісто".

Відварити яловичину, нарізати її шматочками, щоб вони вільно проходили через отвір для завантаження. Встановити в м'ясорубку з грат із середнім розміром осередків і подрібніть м'ясо.

Нарізати цибулю півкільцями і обсмажити на олії. Змішати м'ясо зі смаженою цибулею, посолити та поперчити начинку.

Розділити тісто на порції масою 60 г і округлити. Розкотити кожну тестову кульку в корж товщиною 3 мм і покласти в центр 2 ч.л. начинки, сформувати пиріжки.

Змастити лист соняшниковою олією і розкласти заготовки для пиріжків. Поставити в тепле місце для вистоювання.

Випікати пиріжки з м'ясом у попередньо розігрітій до 180С духовці протягом 20-25 хвилин.

Подавати як гарячу закуску.