Кульки Із Сухофруктів На Ту Бі-Шват

Промити сухофрукти та підсушити.

Перемолоть усі продукти у м'ясорубці чи блендері.

Додати бренді та ретельно перемішати.

Розтопити шоколад на паровій бані або мікрохвильовій печі, вилити в отриману масу перемелену суміш із сухофруктів і горіхів, перемішати.

Руки злегка змочити водою і зробити кульки діаметром 3-4 см. Обваляти в кокосовій стружці або крупинках. Кожну кульку викласти на паперову розетку. Подавати на плоскій страві.