Салат З Прошутто Та Дині З Динним Вінегретом По-Італійськи

Дрібно наріжте половину мускусної дині, щоб вийшла 1 склянка. Перекладіть у блендер. Додайте оцет, олію, сіль та цукор і все подрібніть до однорідної маси.

Викладіть на тарілки нарізані невеликими шматочками медову та мускусну дині. Посипте подрібненою руколою і перемішайте. Додайте нарізану на невеликі шматочки шинку і збризкайте вінегретом. Посипте свіжомеленим чорним перцем.