Підсумкова вага страви близько 1200 г, загальна калорійність близько 460 ккал. Якщо використовувати салат як одну зі страв, його можна розділити на чотирьох, якщо як єдине - на двох. Він дає відчуття ситості, хоч і не перенасичує калоріями. Для салату в ньому багато білків (щонайменше третина ваги), що важливо для вегетаріанців.
Зварити яйце круто.
Всі інгредієнти нарізати кубиками, засипати у велику салатницю і перемішати.