Салат Із Печених Овочів З Фетою

Перець запекти на грилі 20 хвилин|мінути|. Покласти в пакет, зав'язати і залишити остигати на 15 хвилин.

Цукіні нарізати соломкою, запекти на грилі 10 хвилин (до м'якості).

Помідори нарізати четвертинками, фету кубиками. Салат дрібно нарвати руками.

Перець вийняти з пакета, очистити від насіння та шкірки. Нарізати довгими смужками.

Для заправки змішати олію та бальзамічний оцет, додати мелений перець та трави, подрібнений часник. Трохи посолити.

На тарілки викласти листя салату, перець, помідори, цукіні, полити заправкою. Зверху викласти шматочки фети.