Пасту варити 7 хвилин до стану аль денте.
Банан очистити і нарізати кружальцями. На сковорідку додати вершкове масло|мастило| і цукор для карамелізації бананів.
До бананів додати відварену пасту і трохи води, в якій варилася паста (1-2 столові ложки). Трохи посолити.
Пасту з бананами викласти в глибоку тарілку, зверху викласти кульку морозива та сорбету. Прикрасити гілочкою зеленого базиліка.