Салат із копченої скумбрії з яблуком
Ніжний салат, у якому димний аромат копченої скумбрії зустрічається з освіжаючою кислинкою яблука. Хрусткий огірок додає легкості, відварені яйця — м'якості, а зелений горошок вносить яскраву солодкавість і соковитий акцент. Усе це обгортає кремова заправка з майонезу. Страва виходить ситною, але свіжою, і чудово пасує до святкового столу чи вечері.
Як приготувати
Порада
Обирайте кисло-солодкі яблука щільної текстури, як-от Гренні Сміт, щоб вони не темніли й не розкисали. Нарізані кубики бризніть лимонним соком, а заправляйте салат безпосередньо перед подачею.
Поживна цінність
- Калорії
- 1441 ккал
- Протеїни
- 84 г
- Жири
- 109 г
- Вуглеводи
- 32 г
