Молочна горохово-кукурудзяна каша з яблуком — це ніжна та оксамитова страва, у якій кукурудзяна крупа поєднується з кремовим горохом та свіжістю яблука. Легкий солодкий відтінок і м’якість вершкового масла створюють відчуття затишку й домашнього тепла. Ароматна, густа й лагідна каша огортає справжнім комфортом у кожній ложці.
Горох ретельно розварюйте до зовсім ніжної текстури — він стане ідеальною базою для ніжного пюре. Яблуко краще додавати сорту «Симиренка» або «Голден» — воно подарує каші приємну кислинку і легкий фруктовий аромат.
Наперед розмочити горох шість годин, потім зварити до готовності.
Закип'ятити молоко з водою, додати очищене та нарізане яблуко, потім кукурудзяну крупу.
Варити 10 хв.
Горох перебити блендером і додати|добавляти| в кукурудзяну кашу.
Додати масло|мастило| і цукор і все перебити блендером.
Подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ