Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».
Горох промити, замочити на 2:00.
Моркву вимити, очистити, нарізати крупною соломкою.
Цибулю очистити, вимити, нарізати півкільцями.
М'ясо промити, нарізати шматочками.
Помідори вимити, нарізати скибочками.
Родзинки промити.
Зелень вимити, порубати.
Цибулю обсмажити в жирі до золотистого кольору, постійно помішуючи.
Потім додати м'ясо.
Смажити 10 хвилин|мінути|, додати|добавляти| помідори.
Смажити 5-7 хвилин.
Додати ізюм, лавровий лист.
Влити 200мл води.
Посолити, зменшити вогонь до мінімуму.
Додати горох та підготовлений часник, влити гарячу воду, додати вогонь, варити до готовності.
За 5 хвилин до готовності додати зелень.