Горохова каша з кроликом та помідорами
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Горох промити, замочити на 2:00.
-
Крок 2
Моркву вимити, очистити, нарізати крупною соломкою.
-
Крок 3
Цибулю очистити, вимити, нарізати півкільцями.
-
Крок 4
М'ясо промити, нарізати шматочками.
-
Крок 5
Помідори вимити, нарізати скибочками.
-
Крок 6
Родзинки промити.
-
Крок 7
Зелень вимити, порубати.
-
Крок 8
Цибулю обсмажити в жирі до золотистого кольору, постійно помішуючи.
-
Крок 9
Потім додати м'ясо.
-
Крок 10
Смажити |мінути|, додати|добавляти| помідори.
-
Крок 11
Смажити .
-
Крок 12
Додати ізюм, лавровий лист.
-
Крок 13
Влити 200мл води.
-
Крок 14
Посолити, зменшити вогонь до мінімуму.
-
Крок 15
Додати горох та підготовлений часник, влити гарячу воду, додати вогонь, варити до готовності.
-
Крок 16
За до готовності додати зелень.
Поживна цінність
- Калорії
- 771 ккал
- Протеїни
- 22 г
- Жири
- 40 г
- Вуглеводи
- 87 г