Салати
Салат З Кольрабі, Маш-Салату Та Червоної Цибулі.
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
головок
столові ложки
столових ложок
г
г
столові ложки
Харчова цінність
- Калорії86
- Протеїни3
- Жири8
- Вуглеводи13
Інструкція приготування
1 Крок
Очистіть кольрабі і нашаткуйте дуже тонко на мандоліні. Перекладіть у миску.
2 Крок
На мандоліні дуже тонко нашаткуйте червону цибулю, викладіть в сито, промийте під холодною водою і просушіть. Перекладіть до кольрабі.
3 Крок
У мисці змішайте лимонний сік, 0,25 чайні ложки солі та щіпку перцю. Потім введіть оливкову олію повільно і додайте каперси. Полийте овочі, додайте маш-салат, добре перемішайте та подавайте негайно.