Теплий Рисовий Салат Італійською Мовою

Варіть рис до стану Аль Дента у воді у пропорції 1: 2. Не перетравлюйте, рис повинен залишатися розсипчастим.

Дайте йому трохи охолонути.

Покладіть тунець разом з маслом з банки на тарілку і добре замісіть виделкою.

Очистіть перець з насіння та перегородків, а потім дрібно нарізати.

Розріжте промиті помідори шматочками.

Додайте тунець, подрібнений перець, помідори на сковороду з теплим вареним рисом.

Вилийте розсол з оливків і каперсів, ретельно перемішайте.

При необхідності приправити сіллю і перцем за смаком.

Подавайте салат теплим або холодним залежно від уподобань.