Салати

Грецький Салат Із Пшеничним Хлібом

Image
  • Час на підготовку
    120 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Рецепт Андрія Красова, шеф-кухаря грецького ресторану Eva.

Інгредієнти

штук
штуки
за смаком
г
штуки
за смаком
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    925
  • Протеїни
    15
  • Жири
    23
  • Вуглеводи
    158

Інструкція приготування

1 Крок

Замаринувати цибулю в суміші цукру та оцту. Нехай він постоїть так кілька годин.

2 Крок

Приготувати заправку для салату: змішати разом бальзамічний оцет, оливкову та часникову олію, перець та сіль.

3 Крок

Зняти шкірку з огірків. Нарізати їх.

4 Крок

Нарізати помідори та перець.

5 Крок

Нарізати хліб і зробити з нього хрусткі грінки.

6 Крок

Викласти в глибокий посуд овочі, грінки, оливки, цибулю, кріп та орегано.

7 Крок

Полити інгредієнти салату заправкою та перемішати.

8 Крок

Покласти зверху сир фета та каперси.

Вам також може сподобатися