Салат Із Картоплі Зі Сметаною

Рецепт узятий з книги А.Пірузяна «Вірменська кулінарія» (1960).

Зелена цибуля пір'я - за смаком

Молотий чорний перець - за смаком

Сметана - 50 г

Картопля - 200 г

Петрушка - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Картопля зварити.

2 Крок

Очистити від шкірки.

3 Крок

Нарізати часточками.

4 Крок

Покласти у салатник.

5 Крок

Посипати сіллю, перцем, полити сметаною і посипати зеленню петрушки та зеленою цибулею.