Салат Із Кальмарів З Редькою

Білий винний оцет - 2 столові ложки

Кальмари - 250 г

Редька - 250 г

Зелень - за смаком

Рослинна олія - 2 столові ложки

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 головок

Інструкція приготування

1 Крок

Кальмари промити, відварити до напівготовності та очистити від плівок. Охолоджені кальмари нашаткувати.

2 Крок

Редьку очистити, натерти на тертці і замаринувати на 2 години. Для маринаду збийте олію з винним оцтом.

3 Крок

Дрібно нарізати цибулю і обсмажити разом із кальмарами.

4 Крок

Поєднати мариновану редьку з кальмарами. Додати дрібно посічену зелень і посолити.