Домашній салат із ніжним рибним філе занурює у світ витончених смаків та легкості. Гармонія майонезу зі сметаною підкреслює свіжість інгредієнтів, а лимон додає тонкого цитрусового акценту. Петрушка дарує свіжий аромат, що вдало доповнює витончену текстуру риби та яйця. Така страва прикрасить сімейний стіл і створить особливий настрій.
Для салату краще обирати малокісткові сорти білої риби: хек, судак чи тріска. Щоб смак був ще делікатнішим, додайте до заправки кілька крапель лимонного соку безпосередньо перед подачею.
Філе риби відваріть, остудіть і наріжте тонкими скибочками, а круте яйце — кубиками. Викладіть усе у салатник.
Додайте сіль, перець (за бажанням — трохи цукру або цукрової пудри) за смаком, перемішайте, заправте майонезом, змішаним зі сметаною.
Зверху посипте подрібненою петрушкою.
Прикрасьте гілочками петрушки та скибочками лимона.
Подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ