Домашній Салат Із Рибою

Рецепт узято з книги «Риба на вашому столі».

Філе риби - 250 г

Майонез - 50 г

Куряче яйце - 1 штук

Лимон - 1 штук

Молотий чорний перець - за смаком

Сметана - 50 г

Петрушка - 25 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Філе риби відваріть, остудіть і наріжте тонкими скибочками, а круте яйце — кубиками. Викладіть усе у салатник.

2 Крок

Додайте сіль, перець (за бажанням — трохи цукру або цукрової пудри) за смаком, перемішайте, заправте майонезом, змішаним зі сметаною.

3 Крок

Зверху посипте подрібненою петрушкою.

4 Крок

Прикрасьте гілочками петрушки та скибочками лимона.