Рибний Салат Для Святкового Столу

Зварене та охолоджене філе риби нарізати маленькими кубиками.

Очищену варену картоплю, свіжий огірок, корнішони та помідори нарізати скибочками.

Усі інгредієнти скласти у миску, додати нарізаний зелений салат.

Перед подачею на стіл посолити та змішати з майонезом та оцтом.

Потім викласти салат гіркою в салатник, у центрі гірки розмістити красиві листочки зеленого салату, а навколо, по овалу, укласти кружечки помідорів та огірків.

Його можна прикрасити ікрою (паюсною, зернистою або кетовою), скибочками сьомги, лососини, кети та маслинами без кісточок.

Можна додати ріпчасту та зелену цибулю.