Перейти до вмісту

Рибний салат для святкового столу

Рибний салат для святкового столу
Рецепт узятий із книги «Салати, закуски з риби та морепродуктів».
Підготовка
1 год
Приготування
30 хв
Загалом
1 год 30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Салат готують із осетрини, севрюги, судака, лососини.
  1. Крок 1

    Зварене та охолоджене філе риби нарізати маленькими кубиками.

  2. Крок 2

    Очищену варену картоплю, свіжий огірок, корнішони та помідори нарізати скибочками.

  3. Крок 3

    Усі інгредієнти скласти у миску, додати нарізаний зелений салат.

  4. Крок 4

    Перед подачею на стіл посолити та змішати з майонезом та оцтом.

  5. Крок 5

    Потім викласти салат гіркою в салатник, у центрі гірки розмістити красиві листочки зеленого салату, а навколо, по овалу, укласти кружечки помідорів та огірків.

  6. Крок 6

    Його можна прикрасити ікрою (паюсною, зернистою або кетовою), скибочками сьомги, лососини, кети та маслинами без кісточок.

  7. Крок 7

    Можна додати ріпчасту та зелену цибулю.

Поживна цінність

Калорії
529 ккал
Протеїни
25 г
Жири
27 г
Вуглеводи
44 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рибний салат для святкового столу

Як вийшло?

Відгуки