Салат «Сільський» З Виноградною Олією

Свиняча вирізка - 300 г

Журавлина - 100 г

Зелений салат - 2 штуки

Цибуля-батун - 150 г

Виноградна олія - 2 столові ложки

Виноград - 100 г

Цукор - 20 г

Виноградний сік - 2 столові ложки

Перепелине яйце - 4 штуки

Інструкція приготування

1 Крок

Нарізати вирізку пластинками, цибуля кільцями. Обсмажити у виноградній олії. Відкинути на дуршлак.

2 Крок

Влити на сковороду виноградне масло|мастило|, додати|добавляти| сік винограду, цукор, виноград і журавлину. Обсмажити 3-4 хвилини.

3 Крок

Укласти м'ясо на салат, полити заправкою. Декорувати вареними перепелиними яйцями.