Салат «Англійська»
-
Час на підготовку30 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Салат «Англійська» зачаровує своєю гармонією: ніжне куряче філе і відварені печериці делікатно переплітаються з пікантними корнішонами та свіжістю паприки. Легка гострота соусу, доповнена ледь помітним димком спецій, витончено поєднується з повітряним курячим яйцем і м’якою ріпчастою цибулею. Усе це створює святкову композицію смаку — просто й невимушено.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії488
-
Протеїни39
-
Жири32
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Щоб салат був особливо соковитим, філе краще опустити в киплячу воду і проварити під кришкою, а після — охолодити в бульйоні. Відварені печериці можна підсмажити для глибшого смаку.
Відварити філе грудки курчат, печериці, куряче яйце.
Дуже дрібно нарізати філе грудки курчат, печериці, корнішони, куряче яйце, цибулю.
Зробити соус. Змішати в мисці або чаші майонез, олію, приправу, соєвий соус, паприку, мелений червоний перець і сіль.
Заправити салат соусом та перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ