Салат З Ананасами Та Курячою Грудкою

Підготувати усі інгредієнти.

Покласти курячу грудку в холодну воду. Додати лавровий лист і запашний перець і довести до кипіння.

Накрити каструлю фольгою, вимкнути плиту та залишити курячу грудку на 20 хвилин.

Цибулю дрібно нарізати. Печериці нарізати слайсами.

Обсмажити цибулю на олії до прозорості.

Додати печериці та смажити на сильному вогні до золотистого кольору.

Ананаси нарізати кубиками.

Готову курячу грудку нарізати такими самими кубиками.

Змішати курку, гриби з цибулею та ананаси. Заправити майонезом змішаним із каррі. Посолити до смаку, перемішати.

Подавати до святкового столу.