Борошно змішати з сухими інгредієнтами, додати|добавляти| розм'якшене масло|мастило| і вимісити тісто, поступово додаючи воду. Тісто повинне вийде м'яким, але не липнути до рук.
Накрити тісто плівкою та залишити на 20–30 хвилин відпочити.
Духовку нагріти до 200 градусів.
Тісто розкотити, посипати цукром, скласти пласт тіста навпіл, натиснути тісто і нарізати на шматочки. Скласти на пергамент та пекти 15 хвилин.