Сабайон із шампанського
Як приготувати
-
Крок 1
У мисці змішайте жовтки, цукор та шампанське. Поставте миску на водяну баню і збивайте, поки крем не загусне, приблизно .
-
Крок 2
Зніміть з вогню та збивайте міксером на високій швидкості ще , поки крем не збільшиться в об'ємі та не стане повітряним.
Поживна цінність
- Калорії
- 223 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 28 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій
