Желе Із Сухого Шампанського

Сухе шампанське - 750 мл

Порошок пекін - 60 г

Оцет - 2 столові ложки

Цукор - 4 склянки

Інструкція приготування

У закритому вигляді желе може зберігатися у холодильнику кілька днів.

1 Крок

У сотейнику змішайте шампанське, оцет та цукор. Доведіть до кипіння, помішуючи.

2 Крок

Потім додайте пектин і, помішуючи, варіть ще хвилину.

3 Крок

Розлийте формами і дайте застигнути.